Совместимы ли мёд итворог

Answer 1

Разумется нет.
Мёд - это по сути природный сахар, основа его - углеводы, для его переработки желудку нужна щелочная среда. Творог - это концентрированный молочный белок казеин, для усвоения которого желудку нужна кислая среда.
При совместном попадании в желудок эти два продукта заставляют как желудок так и другие органы вырабатывать как "кислоту" так и "щелочь" - в результате получается нейтральный раствор, который не может растворить ни то ни другое, в конечном счёте эти продукты падают пустым грузом в кишечник, вызывая спазмы двенадцатиперстной кишки (ведущую к её язве) и просто никак не насыщая организм.
Кроме того, творог - чуждый организму человека продукт, казеин никак не усваивается организмом, потому что нет фермента реннина для его расщепления. Фермент этот есть только у маленьких детёнышей всех особей и у каждого свой. То есть телёнок может усвоить только молоко коровы, козлик - козы и т. д. Человек тоже может усваивать молоко только человека (своей матери) и только до определённого периода (примерно до 4, 5 годика) . Так заложено природой и каждый, кто идёт вопреки платит характерными болезнями от употребления молочки (целлюлит, артриты, все болезни суставов, варикоз и проче) . Так что сто раз подумайте, перед тем как положить подобное себе в рот - а оно вам надо? А зачем это нужно лично вам?