Вопрос по поводу веганских сладостей.

Question

В рецептах сказано, что, например, в веганские блины вместо молока можно добавить растительное масло. Я пробовала добавлять подсолнечное, но эти блины как-то быстро распадались и странновато пахли, не так приятно, как блины с молоком)
Какое масло лучше всего подходит для веганского теста?

Answer 1

сметесь? ? в блинах МОЛОКО - это ЖИДКОСТЬ, на которой замешивают блины. МОЛОКА надо грамм 400 (если разумется вы не два блина печете) . Вы что будете 400 грамм масла растительного туда пихать? ? Масло растительное (пара ложек) в любяе блины добавляется. Но веганские делаются просто на ВОДЕ, можно на соевом молоке, на рисовом молоке, на кокосовом.