подогнали место где груздей полно. реально ли банка литровая соленых стоит под касарь?

Answer 1

В общем-то да. Но вы замучаетесь искать того, кто готов вам заплатить. 1) В государственные заготовки идет черный груздь и настоящий. Остальные виды - нет. И только в свежем виде понятно, какой конкретно гриб вы положили в банку 2) При домашней засолке нет гарантии ни гигиены, ни соблюдения технологии. У вас ведь нет санитарной книжки?
Так что, как правило, принимают свежие грибы, а они остаются такими очень недолго. Попробуйте поискать закупщика среди рестораторов, шеф-поваров