подскажите как приготовить самый простой корж для торта?

Answer 1

Для теста понадобится: сметана - 200 гр. яйца - 2 шт. сахарный песок - 1 стакан сгущенка (не вареная) - 1/2 банки (380 гр. пополам) какао - 2 ст. л. мука - 1, 5 стакана сода - 1 ч. л. уксус - 1 ст. л. Сметану, яйца, сахар, сгущенку, какао растереть в миске. Добавить соду, погашенную в уксусе, затем муку. Все перемешать и выпекать коржи. Духовку разогреть до 200 градусов, как нагрется, поставить выпекать корж, температуру убавить до 180. Выпекать 30 - 40 мин. С такого количества продуктов получается 2 коржа диаметром 22 см, высотой примерно 3 см.