Все о еде
Войти
Регистрация
Как правильно хранить свежие огрурцы? В холодильнике мокнут, просто в помещении - желтеют. У кого есть позитивный опыт?
иногда сразу съесть все не получается) рынок далеко - покупаем много сразу
9 годов
назад
от
Наталья Блискунова
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
тонко режут и пересыпают крупной солью и так несколько слоёв в банке сверху закрывают пергаментной бумагой. лежат долго только их перед едой от соли стоит промывать
9 годов
назад
от
sdfasdfas asdfasdf
▲
▼
0
голосов
Много не покупать. Хранить в темном месте, сверху прикрыв влажной тканью. В холодильнике можно без упаковки или упакованные в бумажный пакет. Но все равно много брать нет смысла, если только не на заготовку. сейчас сезон, они везде есть свеженькие
9 годов
назад
от
Влад Кутузов
▲
▼
0
голосов
свежесобранные огурцы плотно уложить в пакет и герметично завязать - мыть не надо - попробуйте покупать не с лотка а из мешка - сразу пакетик завяжите -мокнут они у вас от перепада температур - приносите тёплые и кладёте в холодильник - вот и образуется конденсат \\\\\\\
ещё попробуйте часть огурцов малосолить - сварить рассол с солью чесноком и укропом \\\\ соли 2-3 ложки столовых на литр воды \\\\\ как рассол скипит - бросайте специи и огурцы с обрезанными кончиками - как остынут можно ставить в холодильник -тоже в салате вкусные будут
ваше нежелание солить пришло в ту минуту когда я писала ответ
9 годов
назад
от
костя дяченко
▲
▼
0
голосов
Ящик для овощей в холодильнике выстлать бумаж. полотенцем и высыпать из пакета огурцы. Хотя если споры плесени в ящиках на продажу были, даже это не спасает.
9 годов
назад
от
Volnuydachi
Связанные вопросы
1
ответ
Кто и зачем придумал энергетики? ) Я когда кофе выпью, боле энергичным чувствую себя, чем от банки энергетика.
5 годов
назад
от
Abdulbori Muxtorov
1
ответ
Подскажите вкусный рецепт начинки лля блинчиков?
8 годов
назад
от
Венера *
1
ответ
Что приготовить, если ничего неохота готовить?
7 годов
назад
от
Анастасия Коренева