Надо ли отмачивать мясо, так как все болезни передаются по крови животного?

Если приготовить не отмоченное мясо, то оно намного вкусне. У отмоченного абсолютно нет вкуса, зато говорят что так полезне, как быть?
10 лет назад от екатерина полупан

1 ответ



0 голосов
Если мясо зараженно какой-нибудь болезнью, то просто вымачиваем в воде его не обеззаразить. Мясо вымоченное действительно не вкусное, т. к. в воду "уходит" и мясной сок.
10 лет назад от Natasha

Связанные вопросы

2 ответа
почему сало с одного куска разное. В одном месте мягкое во втором невозможно укусить
6 лет назад от IP 0.0.0.0
2 ответа
Отличие между покупными и домашними яйцами?
4 года назад от Александр Соломеин
1 ответ
Какая заправка лучшая для морской капусты (ламинарии) ?
3 года назад от Владимир Петлюк