Подскажите. Маринованное мясо курицы -может ли испортиться?

Question

Может ли оно испортится, если его передержать в маринаде? Подскажите пожалуйста. Я собираюсь на шашлыки, но обстоятельства заставляют перенести на другой день. .

Answer 1

Если в холодильнике, то за 2 дня ничего не случится. . . или в вакумной упаковке сутки у нас на природе в тени продержались. . До среды доживет. . Лишь бы мясо в фарш не превратилось при жарке. ) ) Бывает маринад так разъедает мясо.