Блины дрожжевые.

Напишите пожалуйста простой рецепт дрожжевых блинов (не оладьев) , что б получились такие толстенькие как раньше у бабушек в деревне. очень хочеться и желательно на молоке (коровье)
9 годов назад от Тина Вонлярлярская

2 Ответы

0 голосов
такие блины делали не на дрожжах, а на блинной муке. тесто замешивалось густое как на оладьи. дале его наливали толстым слоем на сковороду и пекли на медленном огне с двух сторон. смазывали маслом сливочным и посыпали сахарным песком.
9 годов назад от [email protected]
0 голосов
700 мл. молока, 1 яйцо, сахар, соль, 4 ст. ложки масла растительного, дрожжей сухих 1 чайная ложка. Муки сколько нужно - для тонких, толстых/на усмотрение. Дать подойти (мин. 40) и выпекать.
9 годов назад от Alina Radko

Связанные вопросы

1 ответ
Какую начинку для пиццы обычно вы делаете?
3 годов назад от Виктория Бурсина
2 ответов
Котлеты "доводить до готовности" или нет?
5 годов назад от Karina Shwarz
1 ответ
А фунчозу можно приготовить в домашних условиях из бобов или все таки покупать у корейцев?
6 годов назад от oleg dydin