Что приготовить из небольшой (1кг) стерляди?

10 лет назад от Ole_Jaaa***Essence of life music

1 ответ



0 голосов
только целиком - слишком много потеряете если начнёте разделывать - или в духовке в фольге или на мангале горячего копчения - пузо разрезать - удалить желчь -\\\\\\\ потом её обсыпать часа на 4 солью изнутри и снаружи и в дырки от удалённых жабер- потом ополоснуть и запечь - фаршировать ничем не надо - отобьёте вкус
10 лет назад от Катерина Яремко

Связанные вопросы

1 ответ
Куда пойдут любители фастфуда если закроют Макдоналдс и Бургер кинг в России?
7 лет назад от Анна Бархатова
3 ответа
Какой сахар лучше? Белый или желтоватый? Раньше считалось, желтый это свекольный.
12 лет назад от Маргарита Путева
2 ответа
кто делал хот дог дома поделитесь рецептом?
8 лет назад от Alyona