Все о еде
Войти
Регистрация
Дамы, чем можно пропитать бисквиты для торта?
послезавтра ДР, и буду делать торт с ммдемс с киткатом (посмотрите в нете, фото не крепится) только не могу придумать чем пропитать и смазать коржи между собой. что бы было сочетаемо между собой. Мож кто знает что то вкусное посоветуйте)
10 лет
назад
от
Алекс и Анжела
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Пропитать можно сиропом - из компота или сварить. А крем- это по собственному вкусу.
Крем "Снежинка".
1, 5 ст. молока, 2 ч. л. крахмала, 2 ч. л. муки, 200 г сл масла, 1 ст. сахарной пудры.
Вскипятить 1 ст. молока, заварить в нем муку с крахмалом, разведенные в 0, 5 ст. молока. Стараться, чтобы не было комочков. Охладить.
Взбить 200 г размягченного сл. масла, положить в масло сахарную пудру, еще раз хорошо взбить добела. Продолжая взбивать, добавлять понемногу кисель, должна получиться белая пышная масса.
В крем можно добавить ванилин или другой ароматизатор.
10 лет
назад
от
Tatiana Elert
▲
▼
0
голосов
Много ведь вариантов. Можно с вашим любимым сиропом перемешать, можно сгущенкой пропитать, есть куча вариантов алкогольных пропиток. . Мне больше всего нравится со сливочным маслом, какао и сгущенкой.
10 лет
назад
от
Виктория _
Связанные вопросы
1
ответ
Почему кофе черный, а не чёрное?
3 года
назад
от
katenok-white
1
ответ
Законсервирована помидоры через некоторое время чеснок стал зелёного синего цвета. почему и нормально ли это?
7 лет
назад
от
Monte8278045
1
ответ
как отличить пестицидный овощь от качественного и полезного?
11 лет
назад
от
Саша Саня Александр