Окрошку хочу, но есть НО!

Question

Глуповатый вопрос, но все же. До жути хочу окрошки, холодненькой, с квасом. Но как представлю, какая баня сейчас будет от кипящих кастрюль, пока чайник то вскипятила, чуть сама не сварилась. Может есть какой-то "экспресс" метод? Можно было бы купить готовый оливье, но везде уже заправленный майонезом.

Answer 1

Сварите овощи ночью, когда станет чуть прохладней. Картошку можно в микроволновке, мясо заменить колбасой, а вот с яйцами? ( может тоже в мироволн. ) ?

Answer 2

Купить всё готовое не проблема, только порезать останется. Я ленивый и поэтому хоть на оливье, хоть на селёдку под шубой, всегда покупаю готовые варенные овощи. В гиперах всегда есть. И картофель, и морковь, и свёкла. Всё свеже.

Answer 3

картошка молодая варится столько же, сколько и яйца, можно даже в одной кастрюле и уверяю -за 10 минут не умрете от жары) Как раз квас остудится, а Вы успете настрогать колбаску и зелень) ) Так что - было бы желание)

Answer 4

да вы сварите только яйца всего 7 минут и вареную колбасу столько же по времени. а дале режьте огурцы помидоры, редис (как на овощной салат крупновато) зелень колбаса яйца заправить много сметаны и сливок солить сладить пока все порежете и картофель подойдет мы любим картофель как гарнир.

Answer 5

Может, поэкспериментировать с рецептом? Убрать некоторые продукты, которые надо отваривать. Мы используем зелень, огурцы, варёные яйца, колбасу и варёную картошку, но последнюю иногда исключаем. Редиску не берём, не любим.