Сколько блюд в укр кухне?

10 лет назад от Александр Горбенко

1 ответ



0 голосов
Озадачили! Интересуюсь историей кулинарии, а так прямо не отвечу. только закарпатская кухня около 350 оригинальных рецептур, Забытая рецептура около 400, казацкая до сотни. В книге "Украинская кухня" , типа базовая, у меня порядка 800 рецептов. А польскую, еврейскую и татарскую включать? Польский суп с клецками, который на каждой второй кухне украинской хозяйки? Или чебуреки татарские? А фаршированная щука?
10 лет назад от ЧебурГен

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли от кумыса заработать язву желудка?
3 года назад от Влад Солдатенко
1 ответ
Хватит ли 600 грамм пиццы на двоих? На двух прожор
6 лет назад от Алексей Алексеев
1 ответ
Если капусту заливать горячим, а не холодным рассолом при квашении, что-то изменится?
3 года назад от Sergey Olshin