какое горяче блюдо вы приготовите на компанию гостей из 10 человек для праздничного ужина?

Question

желательно чтоб готовилось в духовке, чтоб поставила, а потом через время достала и готово!

Answer 1

отмаринуйте голени куриные, маринад выберите сами, по вкусу, на нашинкованную морковь и лук уложите рядами, посолите, специи по вкусу, на противень, запекать 15 минут, затем перевернуть, залить остатками маринада и еще 15 минут. ( можно в ананасах, мандаринах, апельсинах с красным вином, ну, что фантазия подскажет) . а на гарнир - традиционный картофель.

Answer 2

курица порционными кусками - в стандартную духовку на противень влезает как минимум 2 курицы. Курицу режем порционно или покупает уже кусками (ножки, ляжки и пр. ) . очень вкусно замазать накануне на ночь сметана 0. 5кг+аджика 1-2 стол. ложки (должен быть красивый НЕяркоранжевый цвет) - куски хорошенько обмазать и остатками залить в миске, на ночь в холодильник (только прикройте, а то заветрится) ут ром выложите все на противень с бортикамии остатки соуса туда же. Включаем за 1. 5 часа до гостей, сначала на 200* (минут на 20) , хзатем убавляем до 170*, через час можно убавить до 150* - курица дойдет

Answer 3

У меня все друзья-приятели любят баранину. Так что выбор не стоИт. Мясо в рукав, обмазав специями с маслом, туда же лук крупный и картошку. Утки/гуси имеют мало мяса для 10 человек.

Answer 4

2 утки в маринаде или утиные ножки. в ночь замариновать в апельсиновом соке с цедрой медом бальзамическим уксусом и горчицей зернистой. запечь на подушке из порезанных апельсинов с черносливом. вкуснятина)

можно свиную или баранью спинку шпигованную запечь целиком или двумя большими кусками. потом картошку половинки прибавить-сразу будет гарнир. картошку можно и отдельно на решетке в духовке запечь.

индейку домашнюю тоже можно запечь.

Answer 5

бутеров разных, закуску на шпажках или зубочистках типа сыр, ветчина, оливки, грибочки мелкие. конфеты, печенье, фрукты. этого достаточно. можно по салату в маленьких тарелочках персональных. для особо голодных -картошки с мясом потушите.

Answer 6

Самое простое-картошка с мясом или курицей. Курица или мясо, разделённое на порционные кусочки, предварительно замаринованные хотя бы на часок в ваших любимых специях, положите на противень, смазанный подсолнечным маслом. Сверху на них положите картошку, нарезанную кружочками. Посолите. Смажьте майонезом. Потом за 15 мир. до готовности посыпиие сыром. В духовку на час.