Кто-нибудь готовил суп ПОЛЕВОЙ? Поделитесь правильным рецептом

Answer 1

он не очень красивый на вид, но вкусный. шпик режется кубиком. обжаривается. на этом жире обжаривается порезанный кубиком лук. пшено несколько раз промывают водой, ошпаривают кипятком (можно промытое пшено залить кипятком-закипело-воду слить) . в кипящую воду закладываете сначала пшено, минут через 10-порезанный кубиком картофель и шпик с луком. доводите до готовности и вкуса

Answer 2

полевой -это крупа овощи и заправка в любой пропорции лук морковь обжарь картофель свари в бульоне и крупы добавь - рис, ячка, пшенка любая посоли и заправь