Кто-нибудь знает рецепт перлового супа, который готовили в советских столовых?

10 лет назад от Алина Быкова

1 ответ



0 голосов
Хм, перловые супы бывают разные: рассольник, мясной, грибной. Грибной: перловку замочить, промыть, отварить почти до готовности, картофель, посолить, лавр, перец горошком, замоченные и измельченые сушеные грибы. Пассерованный лук с морковью.
10 лет назад от Андрей Мозговой

Связанные вопросы

1 ответ
8 лет назад от А С
2 ответа
7 лет назад от Светлана Зверева
2 ответа