нужно ли солить семгу для роллов? если нужно, то сколько времени солится рыба?

10 лет назад от Саян

1 ответ



0 голосов
Я слабосоленую использую. Сырую можно, на мой взгляд, есть только на берегу моря или в проверенных ресторанах, которые все 1000 раз проверяют, чтобы не разориться.
10 лет назад от malinina-irina

Связанные вопросы