Свекла с сыром. Слышал как-то приготовляют свеклу и сдабривают тёртым сыром. Можна рецепт подробне. спасибо заране

Answer 1

Ингредиенты:
Свекла — 2 Штуки
Майонез — 4 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сыр — 100 Грамм
Соль, перец — - По вкусу
Ингредиенты для приготовления салата из свеклы с сыром.

Свеклу кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим 20-25 минут до готовности. Когда свекла будет готова, достаем е из кастрюли, остужаем и очищаем от кожуры. Очищенную свеклу натираем на крупной терке. На той же крупной терке натираем сыр, чеснок измельчаем через давилку или мелко рубим. Смешиваем свеклу, сыр и чеснок. Заправляем салат майонезом, перемешиваем - и готово! Даем салату постоять в холодильнике хотя бы полчаса, после чего салат из свеклы с сыром будет в оптимальном для употребления состоянии.