Какой торт испечь ?

Question

Решила маме на день рождение испечь какой не будь тортик ) Торты никогда не пекла, надо что нибудь по проще и по быстре.

Answer 1

берешь делаешь тесто как на шарлотку. ( я беру 3 яйца, стакан сахара и стакан муки) все это добро смешиваю. потом делю на 2 части и сначала одну часть выпекаю в формочке круглой, потом вторую (было бы 2 формы сразу выпекала бы) потом беру 1 пачку масло 82. 5% по лучше какую нибудь, и банку сгущенки. смешиваешь миксером до однородной массы и в холодильник. потом промазываешь один корж хорошо так жирненько ;) сверху кладешь другой и все дружно промазываешь сверху. и в холодильник. можно украсить какой порошком присыпать сверху. можешь растопишь шоколад на водяной бане и полить сверху. для первого раза нормально.
можешь просто шарлотку сделать. . маму удивишь ) может не сложно и просто но тут уж точно получится . (на шарлотку тоже 3 яйца 1 сахар и 1 муки, 3-4 яблока кисло-сладких) 180 градусов, 35-40 минут проверить спичкой проткнуть. если тесто осталось то рано, если нет, то все ок!