какие блюда готовят на защиту четвертого поварского разряда?

Помогите пожалуйста, скоро защита, а я понятия не имею что готовить.
10 лет назад от Артем Храмов

1 ответ



0 голосов
прочитайте должностную инструкцию для повара 4 разряда там все написано но не блюда конечно а в целом я прочитав поняла что вы можете приготовить любое блюдо но лучше что нибудь из выпечки из сладкого ну например необычный торт или правильно приготовленная дорогая рыба
10 лет назад от колесников андрей

Связанные вопросы