Чем можно заменить соль? (На пп)

Answer 1

Ничем. Ни одна клетка нашего организма не может существовать без хлорида натрия (соли) , но наш организм сам не вырабатывает е, поэтому она поступает только извне.

Соль необходима для нормальной работы пищеварительной системы. Она способствует активному слюнотделению, что важно для пищеварения. Натрий помогает лучше усваивать углеводы, а хлор, в виде соляной кислоты, ускоряет процесс переваривания белков. Также задачей соли является циркуляция жидкости в нашем организме, с помощью е разжижается лимфа и кровь. Участвует она и в выведении углекислого газа из организма. Соль способна подерживать энергетический обмен в клетках и между ними, участвует в выведении клеточного обмена. При недостатке соли в организме, ограничивается или совсем прекращается рост клеток. Это может спровоцировать нервные расстройства, повреждение головного мозга. Поэтому ни в коем случае нельзя использовать бессолевую диету.

Еще соль необходима для выведения из организма лишней кислоты. Когда в организме недостаточно соли, внутрення среда становиться кислотной, а не слабощелочной, как должно быть, это может спровоцировать множество заболеваний. Вода вместе с солью способствуют очищению организма от токсинов. Достаточное количество соли помогает подерживать количество полезных аминокислот, которые участвуют в производстве мелатонина, серотонина, триптамина. Это положительно влияет на эмоциональное состояние человека.