Подскажите хороший рецепт салата для ДР

10 лет назад от Наталья Экзархо

2 Ответа



0 голосов
уже сто раз пишу-айсберг, кедровые орехи, пармезан, чери, курица. гренки из белого хлеба-заправка бальзамический уксус9светлый) пополам с раст маслом. ОЧЕНЬ вкусно
10 лет назад от Дмитрий Попов
0 голосов
Слоеный салат с куриной печенью и грибами Продукты (на 8 порций :Куриная печень - 300 г Шампиньоны - 300 г Картофель - 3-4 шт. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Яйца куриные - 3 шт. Сыр твердый - 150 г Растительное масло - 30 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Майонез - 100 г Как приготовить слоеный салат с куриной печенью: Помыть картофель и морковь. Залить холодной водой. Дать закипеть. Варить овощи в мундире до готовности 20-30 минут. Слить воду. Охладить. Яйца залить холодной водой, сварить вкрутую (10 минут) , остудить под холодной водой. Лук репчатый почистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами. Шампиньоны помыть и нарезать. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить в сковороду грибы и половину лука. Обжарить, помешивая, на среднем огне до готовности, около 10 минут. Посолить и поперчить. Перемешать. Снять с огня. Охладить. Помыть печень. Порезать на кусочки. Нагреть сковороду, налить растительное масло. Выложить вторую половину лука. Обжарить лук на среднем огне, помешивая, около 3 минут. Затем добавить печень. Тушить, помешивая, 5 минут. Посолить и поперчить. Перемешать. Снять с огня. Охладить. Натереть на крупной терке твердый сыр. Яйца очистить, натереть на терке. Картофель очистить, натереть на крупной терке. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Собрать слоеный салат с куриной печенью. 1 слой - картофель; 2 слой - шампиньоны с луком; 3 слой - майонез; 4 слой - куриная печень с луком; 5 слой - морковь; 6 слой - майонез; 7 слой - сыр; 8 слой - майонез; 9 слой - яйца. Слоеный салат с куриной печенью и грибами готов. Украсить салат по желанию. Приятного аппетита!
10 лет назад от Алина Русакова

Связанные вопросы

1 ответ
9 лет назад от Илья Бахарев
1 ответ
7 лет назад от Елена Петрова