Посоветуйте вкусный салат с отварной говядиной и черносливом. Только без орехов. : -) Спасибо.

Answer 1

Салат Венеция Отварное мясо мясо – 350 гКартофель в мундире – 3 шт. Яйца крутые – 4 шт. Шампиньоны свежие – 250 гЧернослив – 150 гСыр – 100 гОгурец – 1 шт. Майонез – 100 гКартофель и яйца очистите, чернослив ошпарьте. Порежьте картофель и мясо на небольшие кубики, яйца натрите, чернослив нарежьте соломкой. Шампиньоны очистите (или помойте) , нарежьте на 4-6 частей и обжарьте минуты 3 на небольшом количестве растительного масла, посолите, добавьте сухие ароматные травы (по вкусу: орегано, тимьян… ) Огурцы нарежьте соломкой или полукруглыми дольками. Сыр натрите. первый слой- черносливвторой слой курица. Смазываем его майонезом3 слой - картофель4 слой жаренные грибы5 слой- яйца натертые и майонез. Все сверху посыпаем сыром и украшаем огурчиком

Answer 2

Салат «Изысканный»

Для приготовления салата «Изысканного» вам понадобятся следующие продукты:
- чернослив без косточек;
- сыр твердых сортов;
- вареное куриное яйцо;
- майонез (по вкусу) ;
- отварная мякоть говядины;
- половинка зеленого яблока.

Отварную говяжью мякоть нарежьте соломкой. Куриные яйца мелко порубите достаточно мелко. Чернослив без косточек на полчаса замочите в горячей воде, затем откиньте на дуршлаг, чтобы он обсох. Удалите из яблока сердцевину и нарежьте мякоть соломкой. Точно также соломкой нарежьте и чернослив. Натрите твердый сыр на очень мелкой терке. Возьмите широкие стаканы или фужеры с большим диаметром и слоями выложите в них все ингредиенты для салата. Сверху добавьте нужное количество майонеза и украсьте блюдо веточками свежей зелени.