Как готовить Бигус ?

10 лет назад от Илья

1 ответ



0 голосов
Мясо - все обрезки, имеющиеся в холодильнике: колбаса, сосиски, сальце, и пр. Капуста - пополам свежая и квашеная. Начинают с обжарки мяс, потом закладывают свежую капусту, на середине готовки - квашеную и рассольчику доливают. Приправы - тмин горстями. Никакого томата там отродясь не было и нет.
10 лет назад от Танюша

Связанные вопросы

1 ответ
Дорогие хозяюшки! А вы планируете что будете готовить заране или нет ?
9 лет назад от Михаил А
3 ответа
Ребята! Подкиньте идею, вкусного супчика?
9 лет назад от Просто Людмила
2 ответа
Ливерная колбаса.
10 лет назад от КлЁпА )