Можно ли вместо яблок добавлять яблочный уксус?

10 лет назад от анна куропятникова

2 Ответа



0 голосов
Если магазинный - то никуда, и ни в коем случае. Если домашний - зависит от блюда. В большинстве случаев - категорически "нет". Но аджика представляет собой исключение. Радикально испортить Вы е не сможете. Следует только правильно подобрать концентрацию.
10 лет назад от SQ-666
0 голосов
Аджика с яблоками не бывает. Как не бывает и с селёдкой, помидорами, кабачками, творогом и т. п. См. "Традиционная кухня и извращения в ней", ПСС, т. 3, с. 177.
10 лет назад от влад поленок

Связанные вопросы