Грибники, помогите определить что за грибы!

10 лет назад от славик алиев

2 Ответа



0 голосов
Отличные грибы для засолки. Серушки и. вобщем оба гриба называем горькушками. Вымачивать два дня меня воду, отварить в соленой воде, переложить травками/листиками . По мне так вкусне груздей и рыжиков.
10 лет назад от Наталья Лисовская
0 голосов
это хорошие грибы, млечники и горькушки. . (Lactarius rufus) содержит антибиотическое вещество, отрицательно воздействующе на ряд бактерий, а также тормозяще рост культур . надо отварить и слить горечь. потом хоть в засол. хоть куда, они крепкие, хрустят и вкусные
10 лет назад от Ирина Вищак

Связанные вопросы