Помогите с вопросом нащёт молока Покупаем домашние молоко и место кефира одна сиворотка. Что это может быть?

9 годов назад от O l i a

2 Ответы

0 голосов
Нормальное домашне молоко скисает на 3-й день и через день-два может разделятся на простоквашу и сыворотку. Примерно 1\3 сыворотки и 2/3 простокваши. Кефир - это искусственное образование на молзаводах.
9 годов назад от вобла
0 голосов
если сыворотки слишком много= больше трети- то дояры или посредники продавцы разбавляют в наглую. лактометр надо какой то приобретать или в лабораторию сдавать. так на вкус не поймёшь. коровы тоже разное молоко дают, но не до такой степени, что одна сыворотка.
9 годов назад от Анастасия Смирнова

Связанные вопросы

2 ответов
1 год назад от Светлана Волошина
2 ответов
1 ответ
8 годов назад от Татьяна Кулагина