Какое необычное блюдо из картофеля?

Answer 1

я люблю тонкими ломтиками нарезанный картофель запечь со сливочным маслом в духовке. Берете форму, на дно потолще сливочное масло, выкладывайте тонкие кружочки картошки (сырой) по кругу, присолите немного, сверху можно грибы (лучше сначала обжарить с лучком) , а там как фантазия будет работать, можно оставить так, а можно положить сверху мясо курицы (бедро отделите от костей) . И запекайте все это дело в духовке, пока картофель не приготовится, ну мин 30, палочкой протыкайте, смотрите. Потом когда достанете, посыпьте все это дело укропом мелко нарубленным. Блин, жалко, я на диете. )

Answer 2

А вот вспомнила. . У меня муж то ли с Литвы эту историю привез. Сварить, грубо вилкой размять, покрошить мелконарезанный лук и добавить майонез. Прикольно. Лук хрустит. А вот Аленка написала "недоделанный гратен". Про сам гратен сегодня спрашивали - ниже почитайте.