О начинке для булочек (? )

Купил ливер со свежезабитой свиньи. Все кроме печенки. Отварил, перекрутил на мясорубке. +соль перец черный, лук поджаренный. И еще 1 к 1 перемешанно с картофельным пюре. Нормально будет для начинки для булочек? (Себе, не на продажу)
10 лет назад от Иван Соседов

1 ответ



0 голосов
для печеных пирогов, а не для булочек. Есть еще пироги жаренные. Одно их объединяет-дрожжевое опарное тесто, для печеных послаще (соли и сахара в равных долях) , жареные-посоленей-чуть больше соли, чем сахара в тесто надо добавлять.
10 лет назад от Nemesis

Связанные вопросы

1 ответ
Дайте парочку рецептов приготовления рыбного карпачо. Хотел бы приготовить ужин, моя любит рыбку)
9 лет назад от bob makushkin
1 ответ
Салат "сугроб" это ж почти оливье, только без некоторых ингредиентов?
8 лет назад от Олег
2 ответа
Что по вашему является Правильным Питанием?
6 лет назад от Марина Макарова