нужен рецепт теста для пиццы Только мягкой дрожжевой. НУ не люблю я тонкое тесто и не пушистое

Question

. НУ не люблю я тонкое тесто и не пушистое

Answer 1

я так делаю:
160 гр вода
 150 гр кварк
20 гр дрожжи свежие
1 ч л сахар
0, 5 ч. л соль
350 гр муки,
2 ст л растительное масло, подходить 30-40 мин. Быстро и вкусно. Приятного аппетита!

Answer 2

ПиЦЦа –моя !
"КАПРИЧЧО"-пица .
тесто :100гр . муки 3. гр. дрожжей, 1/4 стакана воды , соль -тесто , раскатать тонкую лепёшку , смазать томат пастой и поставить в печку на 10 минут .
Затем достать и посеять тертым сыром , нарезанным яйцом , маслины -20шт, репчатым луком , ветчиной , (можно ещё грибами консервированными .
Поставить в духовку и печь 10 минут . Готово ! Это настоящая пицца !
А вобще в пиццу не кладут ничего лишнего ! /Т. Е в тесто идёт только мука , дрожжи , тёпленькая вода , растит масло , соль , сахар ! ВСЁ! А начинка у меня бывает всё что есть , Конечно главное кусочек тёртого сыра !