Все о еде
Войти
Регистрация
Хочу приготовить соус тартар для Чипсов минимум продуктов
9 годов
назад
от
zolotay girl
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Классический соус Тартар рецепт в домашних условиях
Ингредиенты для приготовления классического соуса тартар :
- яичные желтки (вареные) – 2 шт. ;
- яичный желток (сырой) – 1 шт. ;
- масло оливковое – 120 мл;
- зеленый лук – 100 гр. ;
- чеснок – зубчик;
- оливки;
- огурец соленый;
- сок половины лимона;
- перец и соль.
Рецепт приготовления классического соуса тартар в домашних условиях :
К хорошо растертым желткам добавляем соль, перец, сок лимона, и все хорошо перемешиваем. В полученную смесь тонкой струйкой вливаем оливковое масло, не переставая перемешивать массу. Соус должен напоминать по своей консистенции густой майонез. Посыпаем зеленым луком, выдавливаем чесночок, насыпаем нарезанные на небольшие кусочки огурцы и оливки.
9 годов
назад
от
Дмитрий Герасимов
▲
▼
0
голосов
7 ст. л. майонеза
100 г маринованных или соленых огурцов
2 зубчика чеснока
зелень
Смешать майонез, огурцы, зелень, выдавленный через чеснокодавку чеснок. Перемешать.
9 годов
назад
от
Ave Salution .
Связанные вопросы
2
ответов
А вы любите японскую кухню? Какие именно блюда больше всего вам нравятся (кроме суши и ролов)
12 годов
назад
от
Супер Марио
1
ответ
На сколько ящик водки будет дешевле чем если брать по одной?
4 годов
назад
от
Александр
2
ответов
Какие блюда входят в Белорусскую кухню?
7 годов
назад
от
влада