что приготовить?

10 лет назад от Константин Хрустов

2 Ответа



0 голосов
ни разу в книгах не читал названия данного блюдо и не уверен в правильности написанного. . но на слух домлама
но можно приготовить и что нибудь проще типа маргеланский пирожок
10 лет назад от Олег Студеникин
0 голосов
Запеканка "Макарошка"
Макароны
Грибы 300 гр.
Лук 1 шт
Кабачки 1 шт.
Сыр 200гр
Масло
Специи

Отвариваем макароны пол пачки как обычно с солью. Если и на завтра хотите то варите целую.
Макароны немного не довариваем.
Выкладываем в миску. Добавляем мало оливковое что бы не слиплись.
Обжариваем грибы (у меня сегодня лисички а вобще подойдут любые какие есть)
Добавляем в грибы нарезанный кубиками кабачок и лук. Доводим до готовности.
Делаем заливку. 1 ст. л томатной пасты заливаем 1. 5 стаканами воды и туда же полторы чайной ложки сахара. Подливка должна быть сладковатая.

Смешиваем грибы, лук и кабачок с макаронами. Соль, перец по вкусу.
Выкладываем в форму.
Заливаем все томатной заливкой. И сверху затираем сыром.
Отправляем в духовку минут на 10-15 при 180градусах.
10 лет назад от Silver Penn

Связанные вопросы