У меня есть вопрос к тем кто грибы умет вымачивать, и вобще разбирается в них.

Ходила с друзьями-грибникам в лес - грибы собирали. Я собрала кучу волнушек, три белых гриба и ОДИН подберёзовик. Ну а так в основном смотрела только. ЧТО С НИМИ ТЕПЕРЬ ДЕЛАТЬ ТО?
10 лет назад от Сэр Алекс Фергюсон

2 Ответа



0 голосов
волнушки - начнеш вымачивать в квартире забродят вычисти и отвари в двух водах 1 раз мин 15 после закипания и второй раз мин 20 воду слей и пересыпь солью на 1кг грибов 300 гр соли лист хрена, смородины, перец, чеснок, семя укропа уложи плотно в банки и закрой плотно капроновой крышкой - нек закатывай через месяй готовы
10 лет назад от Ольга Саюшкина
0 голосов
Волнушки можете отварить и засолить. На кило грибов 40 гр соли, укроп, перец, чеснок по вкусу. Есть можно будет через пару недель. Три белых гриба и один подберезовик на суп пустите или пожарьте с ними картошку.
10 лет назад от татьяна ивановна

Связанные вопросы

1 ответ
Грибы после морозильной камеры. Свойства.
4 года назад от Мак си
3 ответа
Я сижу на правильном питании. Прочитала множество статей, но ни в одной из них не сказано про то, из чего же варить суп.
10 лет назад от Есть
1 ответ
Почему большинство так любит пиво?
9 лет назад от Permyak 123