Какую панировку Вы используете для котлет? или не используете никакую?

10 лет назад от Ирина Гончарова

1 ответ



0 голосов
Муку, панировочные свои сухари с травками, кукурузную муку, гречневую муку, а иногда и крахмал (азиатский вариант) . Бывает, что и без панировки, но не люблю в манке - бестолковство, на мой взгляд.
10 лет назад от Шеф Повар Чичик

Связанные вопросы