Как вы заготавливаете на зиму бруснику и облепиху?

10 лет назад от Radwan

1 ответ



0 голосов
Облепиху - пересыпаю сахарным песком, объем ягоды на объем сахара. Ягода дает сок, ставлю в холодильник. Хранится месяца два-три. Можно довести до кипения два-три раза, тогда хранится дольше. Добавляю в чай вместо лимона.
Бруснику и клюкву лучше замораживать, раскладывая в пакеты порционно. А зимой делать морс, очень полезно и вкусно!
10 лет назад от Гоша Гламурный

Связанные вопросы