Помогите с сервировкой стола !

Question

Мне тут задали задание на технологию : знать как сервировать стол на обед . Но в интернете я нашла только роскошные сервировки, а мне надо для обычного домашнего обеда . Подскажите пожалуйста !

Answer 1

Во-первых, на столе обязательно должна быть скатерть. Естественно, идеально чистая. Во-вторых, у каждого гостя должна быть индивидуальная салфетка, которую в конце сервировки стола вы аккуратно и красиво положите на каждую закусочную тарелку. И желательно чтобы салфетки и скатерть гармонировали друг с другом и посудой, и выгодно подчеркивали то, что вы поставите на стол. Итак, стелим скатерть. Ставим на стол закусочные тарелки так, чтобы от края тарелки до края стола оставалось не мене двух сантиметров. Дале раскладываем столовые приборы. Нож – с правой стороны от тарелки, лезвием к тарелке. Вилку кладем слева от тарелки. Обязательно рожками вверх. Теперь переходим к расстановке стеклянной посуды. На расстоянии полутора сантиметров от кончика ножа ставим у каждой тарелки бокал для минеральной воды или сока. Затем под углом 45 градусов от края стола ставим бокал для вина и водочную рюмку. Помните, что на столе обязательно должны быть солонка и перечница. Ни в коем случае не забываем при сервировке стола в домашних условиях, поставить на стол достаточное количество бумажных салфеток. Украшать стол цветами не обязательно, но желательно, если вы хотите добавить атмосфере торжественности и уюта, а вашему столу красоты.