рыба в кляре нужен рецепт щюки в кляре, чтоб корочка теста была хрустящей. посоветуйте, пожалуйста

10 лет назад от Владимир Кудинов

1 ответ



0 голосов
Ну, щука в кляре на любителя. Редкостного. Судака делаю так: Лезьон (яйцо+чуток воды) потом крахмал, опять яйцо, опять крахмал - и во фритюр. Ну щуку не советую.
10 лет назад от Lidia

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько может храниться печенье?
11 месяцев назад от Nancyburry
1 ответ
В мясной фарш для котлет обязательно класть булку? Что вы кладете?
7 лет назад от Алекс Кларк
1 ответ
Почему в сэндвичи добавляют майонез?
6 лет назад от Алекс Ковтун