что у вас стоит на столе на поминки? Не знаю меню. . По православию, русское меню нужно. Спасибо

Answer 1

куриная лапша борщ на второе котлеты, бефстроганов, плов курица отварная из лапши куры жареные, кутья овощи фрукты блины пироги булочки конфеты печенье компот кисель и учтите что вилки не положено подавать только ложки поэтому вторые блюда должны быть приготовлены с учетом что их будут есть ложкой куски курицы берут руками

Answer 2

Кутья - обязательно должна быть, остальное готовили то, что привыкли к любым иным событиям. Только основное отличие - наготовить нужно быстро, поэтому половину блюд покупали почти готовыми (например полуфабрикаты: голубцы (половина домашних, половина покупных) , блины с начинками) . А такое, как котлеты, биточки сами готовили-жарили; борщ, картошка, бутерброды, салаты, кисель, компот, кагор. И, хуже, когда поминки припадают в пост, тогда сложне с блюдами.

Answer 3

Кутью никогда не видела на поминках и не готовили. И супы никогда не видела. Только блины и мед. А так ничего особенного. Пюре с подливкой. Жареная курица или голени. Котлеты. Несколько салатов. Отбивные можно из мяса или печени. Селедка или скумбрия. Мясная овошная нарезка. Соки или компот. Вода. Ну там алкоголь. Конфеты фрукты. Что мама готовила на поминки дедушки, то и написала.