Подскажите рецепт пряников на меду. Проверенный?

Answer 1

Пекла давно, но очень понравился "Пряник Тульский" Рецепт: 1ст. сахара, 2яйца, 1/2пачки мягкого маргарина, 1ч. л. соды, 1ст. л. молотой корицы 2-3ст. л. мёда. Всё перемешать и поставить на водяную баню на 10мин=мешать до получения однородной массы. Всыпать муку-столько, чтобы получилось не очень крутое эластичное тесто. Раскатать 2 коржа, смазать вареньем и сверху положить второй корж. Защипать по краям вилкой и поставить в духовку. Выпекать на среднем огне. Смазать горячий пряник глазурью. Глазурь: 4ст. л. сахара+2ст. л. воды .