Что приготовить на день рождения мамы?

Question

Не знаю что приготовить! Хочу сделать маме приятное, но готовить вобще не умею, только пельмени могу варить и всё) Нужно простое и приятное)

Answer 1

Тогда тебе подойдет вот такой простой рецепт кекса. Мама думаю будет рада.
Масло сливочное – 100 г
 Сахар – 1 ст.
 Яйца – 2 шт.
 Мука – 2 ст.
 Кефир – 1/2 ст.
 Сода – 1 ч. л.
 Ваниль – на кончике ножа (можно и без ванили)
Масло взбиваем с сахаром и ванилью. (с миксером)
Добавляем яйца, кефир, муку, взбиваем (с миксером) до однородного состояния. Кладем соду и перемешиваем. При желании в тесто можно добавить изюм, орехи, сухофрукты и т. п.
Выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем в духовке при температуре 170 градусов 40 минут.
Готово!

Или сделай простую сладкую "картошку"
- 300 гр. печенья
- 150 гр. масла сливочного
- 200 гр. густого сгущенного молока
- какао-порошок – около четырех ст. ложек с горкой
- 100 гр. орехов грецких
- чайная ложка ванилина

1. Печенье измельчаем в однородную мелкую крошку. Сгущенку смешиваем с размягченным сливочным маслом. Не взбиваем, а просто смешиваем вилкой или венчиком.

2. В массу добавляем ванилин, измельченные орешки и какао-порошок. Размешиваем. Дале крошку объединяем с кремом и формируем пирожные в форме картошки.

3. Какао-порошок смешиваем с сахарным песком и посыпаем изделия. Убираем их в холодильник до охлаждения и подаем.

 (можно не добавлять орехи и ванилин)