Что можно вкусненького испечь в мультиварке

Question

Подскажите пожалуйста проверенные рецепты выпечки в мультиварке. Какими выпечками вы радуете свою семью? ) Всем заране большое спасибо!

Answer 1

мне там очень песочный пирог нравится.
100 гр. слив. масла, 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 2 яблока, 0, 5 ч. л. разрыхл.

масло размягчить, всыпать 0, 5 ст. сахара, желтки, муку, соду. Тесто замесить, дале раскатать. можно распределить руками прямо в чаше.

яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками.

на выложенное тесто распределить нарезанные яблоки и посыпать половиной оставшегося сахара. (0, 25)

взбить белки с последним оставшимся сахаром (0, 25) и залить ими сверху пирог.

готовить на Выпечке около 45 минут. пока не остынет-не открывать!

можно разрезать прямо в мульке и доставать по кусочкам. )

Answer 2

Абрикосовый пирог. Ингредиенты: • Сахар – 350 г (примерно 1, 5 стакана) , 3/4 - в сироп, 2/3 – в тесто• Мука – 250 г• Яйца – 4 шт• Сливочное масло – 100 г• Абрикосы – 8-10 шт• Вода – 60 мл• Ванилин – 1 чайная ложка• Разрыхлитель – 1 чайная ложка• Соль - по вкусу (примерно 1 щепотка) Сахар и воду смешиваем и доводим до кипения в кастрюльке с толстым дном. Эта масса должна кипеть без перемешивания 5-8 мин. Как только сироп поменяет цвет на коричнево-золотой, сразу снимаем с плиты. Добавляем туда немного сливочного масла. Размешиваем до консистенции карамели. Смазываем маслом чашу мультиварки, выливаем туда карамель и выкладываем поверх дольки абрикосов срезом вниз. Яйца, сахар и ванилин взбить в густую пену (примерно 10 мин. ) . Муку, соль и разрыхлитель просеять через мелкое сито. Смешать с яичной массой. 2 столовых ложки теста отложить, добавить в него растопленное сливочное масло, перемешать, добавить его обратно в основное тесто. Перемешать до однородной массы (не взбивать) . Этот процесс необходим для того, чтобы тесто не осело! Выложить тесто поверх абрикосов. Закрыть крышку, выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 25 мин. После окончания режима не открывать крышку ещё 10 мин. Этому блюду идеально подойдёт сахарная пудра (припорошить пирог) .

Answer 3

Как многолетний пользователь МВ, е защитницы, не рекомендую готовить выпечку в МВ. честно, больше намучаетесь с режимом Выпечка, который постоянно отключается. по времени и по нервам-духовка самый подходящий вариант!