Люблю суп-пюре из шампиньонов, но живу на севере Китая, где СЛИВОК просто не существует! Шампиньоны - изредка. Как быть?

Answer 1

Попробуйте порошковый, быстрого приготовления. Он, конечно, не такой вкусный, но если в готовый суп добавить немного сливочного масла, яичный желток и взбить, получится сносно.