Все о еде
Войти
Регистрация
СРОЧНО НУЖНО. Пожалуйста помогите.
Скажите пожалуйста, что можно быстро сделать из соуса тартар? Напишите рецепт. Срочно нужно. Заране спасибо.
9 годов
назад
от
Иринка))
1 ответ
▲
▼
0
голосов
«Тартар» — классический французский соус, который традиционно подают к рыбе, морским гадам или холодному ростбифу. Оригинальный метод приготовления «Тартара» — это технология приготовления эмульсии, только в качестве основы здесь, в отличие от того же майонеза, берется не сырой, а вареный яичный желток. Обязательный компонент соуса — зеленый лук. Необязательные, но популярные добавки, — измельченные маринованные огурцы, чеснок и каперсы.
9 годов
назад
от
Lelik Lelik
Связанные вопросы
2
ответов
Чем мариновать мясо для жарки на сковороде?
8 годов
назад
от
Arsen Bay
3
ответов
Какая смесь лучше Nutrilon или NAN? Nutrilon вроде очень хорошую репутацию заработала. .
11 годов
назад
от
Ирина К
2
ответов
Сложно ли вам передвигаться с тележкой по супермаркету, когда там час-пик, толпы народа? Я вот передвигался и пипец
1 год
назад
от
КИЛЛИ ВАЛИТ В РОК ЭНД РОЛЛ