Все о еде
Войти
Регистрация
Майонез это жидкое вещество?
1 год
назад
от
артем юдин
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Майонез это не вещество, а смесь разных веществ. В состав майонеза входят как жидкие вещества, так и твердые и даже газобразные. Основную часть составляют жидкие вещества. Майонез это эмульсия двух растворов, по типу эмульсий это эмульсия первого рода (прямая эмульсия, масло в воде) .
1 год
назад
от
Дашуня Ушакова
Связанные вопросы
3
ответов
Напишите пожалуйста рецепт теста для пиццы. Только без яиц. яйца делают его сухим и твердым.
3 годов
назад
от
Татьяна Гущенко-Голубева
2
ответов
Вредно ли 32мг кофеина на ночь? Просто хочу конфету съесть а там кофеин (
2 месяцев
назад
от
koroteeva
1
ответ
Что делать с блюдом?
7 годов
назад
от
солнешко весенее