девочки, закрыла компот из яблок. крышка железная и закатала ключем советским. банка помутнела?

отчего бы это? что делать ?
10 лет назад от Ruslan Кравцунов

1 ответ



0 голосов
Перекатывай заново, сли еще не прошло 2-3 дня-предварительно обдав и продержав в кипятке. Либо яблоки слишком кислы, либо сахару мало положила. Я для кислых яблок в трешку сыплю-350-400граммов. И с яблоками надо так-же как и с огурцами-проделывать все три раза (залил-слил, залил-слил, на 3-й раз закатываю я) .
10 лет назад от Роман Пономарёв

Связанные вопросы