Скажите чем заменить сыр филадельфия в суши?

10 лет назад от Татьяна бубликова

4 Ответа



0 голосов
во-первых не суши, а роллы) в суши не кладут сыр иногда, в зависимости как называются суши - только рис + иногда + васаби рыбка любая) я терпеть не могу без сыра Филадельфии в роллах) ) ) тогда Альметте сыр сливочный или майонез со сметанкой) ) ) )
10 лет назад от оля ля
0 голосов
Когда нет ничего под рукой, беру жирную сметану грамм 200, солю, кладу её в марлю и в дуршлаг под пресс, через несколько часов ( 3-4) мягкий сыр готов. По вкусу не отличишь. И дешево и сердито!
10 лет назад от 34642 8326432
0 голосов
В настоящем суши никакого сыра нет. Есть морская рыба строго выловленная в первой половине дня, лучше утром, рис для суши и рисовый уксус - все.
До-мо аригато -
10 лет назад от раиса бузлукова
0 голосов
Можете заменить «Филадельфию» другими марками сливочных сыров.
Только учтите, что вам нужен настоящий сливочный сыр — мягкий, сладковатый, с нежной консистенцией, без добавок. Обычные недорогие мягкие плавленые сыры типа «Дружбы» и «Янтаря» не слишком хорошо подходят для этих целей. Возможно, для приготовления роллов плавленый сыр и сойдет (хотя вряд ли, вкус все равно будет не тот) , но вот хороший чизкейк с ним не сделаешь. Некоторые хозяйки вместо сливочного сыра кладут в роллы мягкую несоленую брынзу или сыр Фетаки. ожете заменить «Филадельфию» другими марками сливочных сыров.
Только учтите, что вам нужен настоящий сливочный сыр — мягкий, сладковатый, с нежной консистенцией, без добавок. Обычные недорогие мягкие плавленые сыры типа «Дружбы» и «Янтаря» не слишком хорошо подходят для этих целей. Возможно, для приготовления роллов плавленый сыр и сойдет (хотя вряд ли, вкус все равно будет не тот) , но вот хороший чизкейк с ним не сделаешь. Некоторые хозяйки вместо сливочного сыра кладут в роллы мягкую несоленую брынзу или сыр Фетаки.
10 лет назад от Dovahkiin

Связанные вопросы