как из сиропа может джем получиться?

Answer 1

Незнаю, у кого как, но у меня после клубничного варенья жижки много выделяется (видно сорт водянистый) , хоть и сахару достаточно кладу. Но я решила обойти другим путем-я сцеживаю сироп с варенья через крупное сито, и потом при варке сиропа добавляю конфитюр (но его много надо) -вот и джем-то я получаю.