Все о еде
Войти
Регистрация
Полезно ли пальмовое масло или это обычный балластный продукт (просто основа для веса) ?
10 лет
назад
от
Дарья Самолюк
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Не полезно, но и не вредно, никто еще от него не умирал, и это не балластный продукт, а скоре дешевый заменитель, допустим слив. масла или маргарина (этакий сурогат) .
10 лет
назад
от
Кристина Плявина
▲
▼
0
голосов
Пальмовое масло получают из мякоти плодов масличной пальмы. Оно красно-оранжевого цвета, богато каротиноидами и пальмитиновой кислотой; затвердевает при температуре ниже 30° С. Используется местным населением в пищу и как смазочный материал. В странах-импортёрах его применяют для производства маргарина, мыла и свечей. Из семян масличной пальмы получают одно из лучших пищевых масел, называемое ядропальмовым; оно имет запах и вкус ореха; используется также для производства маргарина.
10 лет
назад
от
Иванов Иваниваныч
Связанные вопросы
1
ответ
Как приготовить быстре стейк
5 месяцев
назад
от
Наталья Фёдорова(Шпицер)
1
ответ
Кто пробовал кофе со сливочным маслом вместо молока или сливок?
2 года
назад
от
qwe1 qwe
3
ответа
Что сделать, чтобы пирожки печёные в ДУХОВКЕ были не слишком сухие?
12 лет
назад
от
Сергей Пупкин