почему в дорогих заведениях лед для напитков традиционно колят или даже

Question

если автоматически то оннеправильной формы. тоесть не одинаковые кубики

Answer 1

Потому что это дорогие заведения, им надо подерживать такой имидж во всяких даже незначительных на первый взгляд деталях . Колотый лед это своего рода тоже ручная, штучная работа, а такая работа соит дороже работы "автомата правильных кубиков". Есть еще один немаловажный аспект такого подхода обслуживания клиента . Каждый коктейль в этих случаях не похож на другой, это тоже подчеркивает Вашу индивидуальность индивидуальностью Вашего коктейля.