Хочу вареники с творогом. А творог у нас продают только жидкий.

Question

Что можно сделать? не знаю, к чему мои вареники относятся. . пусть будут в десертах, сладкие хочу.

Answer 1

Сами сделайте творог, купите молоко, пусть оно постоит в комнате, прокиснет, подогреть его не доводя до кипения, оно свернется, откинуть сыворотку - вот вам творог.

Answer 2

вскипятить литр молока трёхдневного хранения в пакетах, влить литр кефира как свернётся- на марлю откинуть- хоть творог хоть сыр получается. (можно соли и специй добавить и под пресс на сутки)