У кого горох нормально разваривается, как раньше? в последне время такое ощущение, что я холодец варю, а не горох (

Answer 1

Обыкновенный, из Перекрестка, половинками.
Из опасений в особой старости замочили на ночь. На следующий день без особого напряга разварился в пюре, никаких больше манипуляций проводить не пришлось.

Answer 2

Сейчас горох такой, что не разваривается. Наверное, такие сорта пошли. Я считаю, что горох должен развариваться в пюре, вобще без твердых частиц. Такого гороха сейчас нет.